こんにちは！ 先日、 フランスに本店を構える 「オーベルジュ・ド・リル」 の名古屋店に行く機会があり、 貴重な経験になりました。 「フレンチ」との響きだけで物怖じしてしまう僕で、終止緊張。 ただ、スタッフの気配りや動き方。 勉強になりました。 素晴…